tisdag 27 mars 2012

Min älskade makes tårta

Min man fyllde i förra veckan, detta är tårtan han fick. Tänk att det är extra svårt att göra tårtor till de som står en allra närmast. Det höll nästan på att bli en Händige Manny tårta, för barnen försökte hjälpa mig med ideer. Men så slog det mig plötsligt... Pizza! han älskar pizza, starka kebabpizzor ska det vara. Så en sådan fick det bli. Jag är riktigt, riktigt nöjd med denna.
Tallriken och pizzan är sockerpasta, tomatsåsen är Candy Melts, Kebaben är mörk choklad som jag smält, brett ut, låtit stelna och sedan skrapat upp, osten är riven vit choklad, såsen är Candy Melts och löken och jalapeño är sockerpasta.
Dagen till ära gav jag Macarons ett nytt försök. Denna gång bemästrade jag färgen, men konsistensen blev katastrof. Jaja, man kan inte lyckas jämt... på´t igen bara :-).
Goda var de iaf.

söndag 18 mars 2012

Ariel tårta

Min egen favorit från barndomen är utan tvekan Lilla sjöjungfrun -Ariel. Därför blev jag extra glad över att få göra denna till lilla Klara.

Ariel blev en aning stor, men tårtan blev ju lite maffig. :-)

Klara blev jätteglad för sin tårta, och även om hon var för blyg för att säga det till mig, så såg jag det i hennes ögon och på hur hon liksom studsade ;-).
Det var riktigt roligt att göra alla havsdetaljer.

Tårtan bestod av chokladbottnar, hallonmousse, rårörda hallon och chokladmousse. Spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

torsdag 1 mars 2012

Inställd tårta - pga magsjuka

Inte roligt, men idag blev jag tvungen att ställa in ett tårtbak pga att äldsta dottern har fått magsjuka. Min kompis dotter ville ha en barbie tårta, men jag var tvungen att göra henne besviken. Hoppas bara att de hinner få tag på nån annan tårta. Jag känner mig jättetaskig, men vad annat kan jag göra.

Så, eftersom jag nu ikväll har en massa fritid, eftersom jag inte kan baka, så ska jag passa på att visa lite tidigare obloggade bakverk.

När min lilla tjej fyllde tre, så gjorde jag ett dessert bort, som aldrig fick nåt bord ;-). Platsbristen gjorde att det bara blev vanlig fika. Men med några annorlunda och spännande godsaker.
Vaniljkakor dekorerade med Chocolate transfer sheets från Strössel och annat.Emmas kusin är allergisk mot mjölkprotein så jag bakade chokladbollar i vilka jag bytte ut smöret mot banan. Blev riktigt gott och allergivänligt :-)Cakepops gjorda på Ballerina Kladdkaka Vanilj. Täckta med Candy Melts från Strössel och Annat. Inte de snyggaste, men riktigt goda var de.
Och ifall ni inte minns ;-) så kommer här Emmas tårta igen.