Vintertårta.

Tårtan som var med i reportaget i tidningen gav mig många grubblerier innan den blev klar. Jag ville göra något vackert och juligt och låg bokstavligen sömnlös om nätterna och funderade. Till sist sa min svägerska: "Gör något som är DU"

Då släppte det. Jag gillar ju att göra gulliga figurer. Kom på att jag skulle göra en isbjörnsfamilj på ett snöflak. Familjen skulle representera min egen familj. Nu blev det inte så eftersom jag inte fick plats med några isbjörnsungar. Så resultatet blev helt enkelt två förälskade isbjörnar på ett isflak. Det kan ju vara både en jultårta, eller en vintertårta, eller en tårta som belyser våra klimatproblem... med poler som smälter och isbjörnarna som blir de första som drabbas. 

    

En väldigt enkel tårta, men ändå ganska effektfull, med den glittrande snön och de stora snöflingorna.

Tårta med Krambjörnarna

Det är kul att göra barntårtor. Speciellt när barnet vill ha en tårta med ett tema som var populärt när man själv var liten. Ni som var små på 80-talet minns säkert Krambjörnarna, som bor på molnen och hjälper barn som har det svårt.

Denna gjorde jag till min dotter Emmas 7-års kalas tidigare idag. Det var kul att få använda så mycket klara färger. Den är helt mjölkproteinfri och innehåller Nötcreme, hasselnötsmousse, rårörda hallon och cocktailfrukt. Spacklad med chokladsmörkräm (gjord på vegetabiliskt fett) och täckt och dekorerad med sockerpasta och marsipan.

Denna nalle är på väg att klättra upp på tårtan.

Alla krambjörnar har ett gulligt litet hjärta på rumpan

Ha en bra kväll! Det ska jag ha! 

Kram på er!

Lalaloopsy till Amanda

När Amanda fyllde år i somras ville hon ha en Lalaloopsy tårta. Ett helt underbart tema om trasdockor med massor av färger. Jag hade kunnat pilla på denna lilla tårta i evigheter, men tillslut måste man bara stoppa sig själv innan det blir för mycket.

Jag försökte få till textil texturer och sömmar på det mesta. Min vision var att tårtan skulle se sydd ut. Det syns nog bara om man tittar väldigt nära.

Jag är speciellt nöjd med trasdockans randiga strumpbyxor :).

Amanda blev mycket nöjd med denna tårta och jag med. Ha en bra måndag, mina vänner!

Doktor Mc Stuffins till Emma

Ok, nu var det länge sedan. Ber om ursäkt för det. Men nu har jag äntligen bakat lite igen. Denna gång till min dotter Emma som fyllde 5 i tisdags. 

Hon älskar Doktor Mc Stuffins på Disney Junior och jag har lovat henne en sådan tårta länge. Dock var det så svårt att komma på hur jag skulle göra att hon fick den först idag. Inspirationen lyste med sin frånvaro. Och även tanken på hur jag skulle få till denna lilla doktorn gjorde att kreativiteten låste sig totalt. Tillslut bestämde jag mig för att skippa henne och bara göra hennes två vänner (som är Emmas favoriter). Då gick det undan, bara jag började (igår morse) så hade jag hela tårtan klar på en dag. 

 Tårtan bestod av ljusa bottnar, jordgubbsmousse, citronmousse och chokladbitar. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta. 

 Emmas favorit "Lammie"

 Lilla draken "Fuffe".

Eftersom Fuffe inte riktigt matchade tårtan i övrigt så fick det bli en lite mer estetisk bild också, då han inte fick vara med ;). 

Ha det så bra! Stor kram!

Amandas andra tårta

Eftersom jag gillar att slå på stort när någon i min familj fyller år, så blev det förstås flera kalas för Amanda som fyllde 6. Och flera kalas innebär fler tårtor. För det går helt enkelt inte för sig att ställa fram en tårta som man redan skurit av en gång ;). Lite manisk?... ja.

 

Så här har ni då tårta #2.

En riktig barntårta med "hallabaloo"-färger och en salig blandning ;).

Jag har visst snöat in lite på vimplar... men jag tycker det är så himla gulligt och blir lixom pricken över i:et.

Innehåll: Vaniljbottnar, rårörda jordgubbar, citronmousse, bananmousse. Spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Flugsvampar... som man inte blir sjuk av ;).

 

Ha en bra dag! Kram

Tårta till min Amanda

Min dotter fyllde sex år i helgen. Och jag passade på att göra en tårta helt efter mina egna önskemål. Amanda hade inga speciella önskningar, så jag gav mig själv fria händer ;).

 En liten, men hög tårta ;). Innehåll: Vaniljbottnar, rårörda jordgubbar, bananmousse och skogsbärsmousse. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad i sockerpasta.

Närbild på Amanda-Pandan ;)

Gullig detalj tycker jag själv

Fina Amanda med sin tårta.

Grattis mitt älskade hjärta!

Garnkorg-tårta till Mormor

Tycker det är som allra svårast att göra tårtor till de vuxna som står mig allra närmast. Man har såna högt-flygande drömmar, men allt som oftast så går jag bet redan på temat. 

Som tur var kom jag på att min mormor älskar att sticka och då var ju tårtan självklar.

Trodde denna tårta skulle vara lätt ihop slängd. Men ack så jag bedrog mig ;). För det första så är jag ringrostig. Har gjort allt som allt 2 tårtor de senaste 6 månaderna. Så allt gick inte så lätt som det brukar. 

För det andra så hade jag förträngt hur drygt det är att använda en Sugar Craft Gun. Det kanske är nåt fel på min, men åhhh, vilken tid det tar. Och vad ont man får i händerna. Men skam den som ger sig, garnnystana tog ca 1.5 timme att göra... styck! Jag var helt blå i händerna efteråt. Fortfarande öm, två dagar senare. 

Så nu har jag klagat klart. Vill ni se bilder? :) Jag är, trots gnäll, riktigt nöjd med denna.

Denna tårta består av chokladbottnar, päronmousse, päronbitar, aftereight-fluff. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med 50/50 marsipan och sockerpasta. 

För att få korgen att se mer "korgig" ut så har jag målat den med mörkbrun pastafärg blandad i alkohol (absolut).

När jag gjorde denna följde jag en tutorial från CakeJournal. Kika in om du vill göra en egen. :)

Mormor blev mycket glad och upprepade gång på gång att denna nog var den bästa av mina tårtor någonsin. Hon var iofs en aning partisk, men jag är nästan beredd att hålla med. Vad tycker ni? 

Hoppas ni alla har en bra dag! 

Kram

Emmas Jake och Piraterna tårta

Min lilla Emma fyllde fyra år för ett tag sedan (tänk vad åren går). Hon var inte riktigt säker på vad hon ville ha på sin tårta, men efter mycket velande kom hon fram till "Jake och Piraterna" (Jake and the Neverland pirates), som är ett barnprogram på Disney Junior. Jag är riktigt nöjd med hur dekorationerna tog sig. Förutom, som min man sa, att Jake ser ut som om han är 15 år ;-). 

 Innehåll: Vaniljbotten, päron, päronmousse, aftereightfluff. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med marsipan. 

 Jake och Gojjan hänger på sin sjörövar-ö efter att ha samlat gulddubloner

Vissa detaljer på denna tårta blev jag extra nöjd med. Som Jakes träsvärd, Gojjans döskalle-bandana och skattkartan. Kartan hade kunnat fått se med vintage ut, men jag blev feg och trodde den skulle se för skitig ut.

 Avslutar med en bild på mig och min älskade fyraåring. 

Stort Grattis, mammas hjärta!

Min egen tårta #2

Ledsen att det är lite glest med inläggen nu för tiden. Jag har varit tvungen att dra ner på bakandet lite eftersom jag har börjat jobba heltid. Och om sanningen ska fram så har jag inte haft nån riktig lust heller. Men om ett par veckor fyller min yngsta tjej Emma fyra år, och då blir det baka av igen. Hon önskar sig ett spindelmannen-kalas! En speciell liten tjej ;-).

Detta var en av mina egna tårtor. Fantasin tröt å det grövsta och jag slängde bara ihop nåt. Lite glitter och min ålder hamnade i vingarna. Som trots att de ser svåra ut, faktiskt går riktigt snabbt att göra. 

Jag kommer inte ihåg vad den smakade, men jag tror den var god ;-), den är iaf spacklad med grädde och täckt i marsipan. 

En av anledningarna till att jag inte velat baka är att min söta lilla katt har försvunnit. Alice blev inte ens två år. Man hoppas ju förstås att hon ska komma tillbaka igen, men en liten katt med så tunn päls som absolut inte vill vara ute om det är under +10 grader, är nog inte bara ute och roar sig så här års. 

Jag har förlikat mig med tanken på att hon inte lever längre, men det känns så svårt att inte få veta vad som hänt. Jag mår så dåligt av tanken på att hon kanske varit skadad och legat och lidit någonstans och undrat varför vi inte kommit för att hjälpa henne. 

Ok, jag ber om ursäkt för det deppiga inslaget. Hoppas ni alla har en bra kväll. Tänd massa ljus och kryp upp i soffan med nåt gott. Det ska jag göra. 

Kram på er!

Min egen tårta #1

För en månad sedan fyllde jag år. Jag gjorde två tårtor till mig själv. Denna, den första, bjöd jag jobbet på. Kommer inte ihåg riktigt vad jag hade för fyllningar, men jag tror det var jordgubbar i. Den var spacklad med grädde och täckt med marsipan.

Hoppas ni har det bra där ute i höstrusket. Själv är jag inne i värmen och vabbar med en hostig liten tjej. Kram på er!

Monstertruck-tårta

Well, well.. man kan ju inte lyckas jämt. Melvin ville ha en Monstertruck på sin tårta... och jag försökte verkligen ta ut svängarna och få den helgrym. Platt fall kan man säga. Jag ville så gärna att den skulle bli lika "bad ass" som Carolas coola monstertrucktårtor... men kanske nästa gång. En av hennes kan ni förresten se här.

Men Melvin verkade iaf glad när han såg tårtan. Han sa nåt i stil med "oj, vilken stooor!". Så det får jag ju vara nöjd med. Förhoppningsvis var den god.

Innehåll: Vaniljbottnar, chokladmousse, rårörda jordgubbar och jordgubbsmousse.

Grattis på 4 års dagen Melvin och tack för att jag återigen fick göra din tårta. Föregående år har Melvin fått den här och den här tårtan.

Födelsedagstårta till min mamma

Mamma fyllde år för några veckor sedan och då gjorde jag denna tårta. Den blev mycket uppskattad!

Innehåll: Baileys/chokladmousse, rårörda jordgubbar, jordgubbsmousse. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.

Stort grattis, igen, till mamma på födelsedagen!!

Åh, en sak till...

Min väsktårta har blivit nerskuffad från top-20 i tävlingen "Pimp my tårta". Jag skulle behöva lite hjälp att komma upp igen.

Även ni som röstar har chans att vinna massa smaskiga Almondy tårtor. Klicka på länken här och sedan på gilla, så skulle jag bli superglad. Tack på förhand!!
http://www.pimpmytarta.se/?id=450

Kram på er alla!