Doktor Mc Stuffins till Emma

Ok, nu var det länge sedan. Ber om ursäkt för det. Men nu har jag äntligen bakat lite igen. Denna gång till min dotter Emma som fyllde 5 i tisdags. 

Hon älskar Doktor Mc Stuffins på Disney Junior och jag har lovat henne en sådan tårta länge. Dock var det så svårt att komma på hur jag skulle göra att hon fick den först idag. Inspirationen lyste med sin frånvaro. Och även tanken på hur jag skulle få till denna lilla doktorn gjorde att kreativiteten låste sig totalt. Tillslut bestämde jag mig för att skippa henne och bara göra hennes två vänner (som är Emmas favoriter). Då gick det undan, bara jag började (igår morse) så hade jag hela tårtan klar på en dag. 

 Tårtan bestod av ljusa bottnar, jordgubbsmousse, citronmousse och chokladbitar. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta. 

 Emmas favorit "Lammie"

 Lilla draken "Fuffe".

Eftersom Fuffe inte riktigt matchade tårtan i övrigt så fick det bli en lite mer estetisk bild också, då han inte fick vara med ;). 

Ha det så bra! Stor kram!

Garnkorg-tårta till Mormor

Tycker det är som allra svårast att göra tårtor till de vuxna som står mig allra närmast. Man har såna högt-flygande drömmar, men allt som oftast så går jag bet redan på temat. 

Som tur var kom jag på att min mormor älskar att sticka och då var ju tårtan självklar.

Trodde denna tårta skulle vara lätt ihop slängd. Men ack så jag bedrog mig ;). För det första så är jag ringrostig. Har gjort allt som allt 2 tårtor de senaste 6 månaderna. Så allt gick inte så lätt som det brukar. 

För det andra så hade jag förträngt hur drygt det är att använda en Sugar Craft Gun. Det kanske är nåt fel på min, men åhhh, vilken tid det tar. Och vad ont man får i händerna. Men skam den som ger sig, garnnystana tog ca 1.5 timme att göra... styck! Jag var helt blå i händerna efteråt. Fortfarande öm, två dagar senare. 

Så nu har jag klagat klart. Vill ni se bilder? :) Jag är, trots gnäll, riktigt nöjd med denna.

Denna tårta består av chokladbottnar, päronmousse, päronbitar, aftereight-fluff. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med 50/50 marsipan och sockerpasta. 

För att få korgen att se mer "korgig" ut så har jag målat den med mörkbrun pastafärg blandad i alkohol (absolut).

När jag gjorde denna följde jag en tutorial från CakeJournal. Kika in om du vill göra en egen. :)

Mormor blev mycket glad och upprepade gång på gång att denna nog var den bästa av mina tårtor någonsin. Hon var iofs en aning partisk, men jag är nästan beredd att hålla med. Vad tycker ni? 

Hoppas ni alla har en bra dag! 

Kram

Väsktårta till världens bästa svärmor

Denna tårta gjorde jag till min söta svärmors 70 års dag. Jag hade planer på mycket mer detaljer men i slutändan var det tidsbrist som fick bestämma att den var klar. Det gjorde iofs inte så mycket,för jag tycker den blev riktigt bra. 

Och svärmor gillade den. Tårtan var en överraskning till hennes kalas, och ist för att sätta den på dessertbordet så ställde hon den på presentbordet. Så fick alla som ville fota den, men ingen fick smaka. Efter kalaset funderade hon i några dagar  på om man inte skulle kunna konservera den ;-), men tillslut gick hon med på att vi skulle äta den. 

Tårtan var fylld med vaniljbottnar, hallonmousse, rårörda jordgubbar och ett tunt lager lemon curd. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta och modelleringspasta. 

Istället för något väskmärke, så fick det bli ett stort "70" på spännet. 

Vad tycker ni? Jag känner mig riktigt nöjd med denna. 

Stort Grattis på födelsedagen kära svärmor! Hoppas du gillade din tårta.