torsdag 12 april 2012

Rocky Road

Här om dagen testade jag på Rocky Roads. Riktigt gott, men jag hade iofs inte räknat med nåt annat.
Receptet är jättelätt:
300 g mörk choklad
ca 100 g mjuk kola
1 dl marshmallows (jag använde mini marshmallows)
1 1/2 dl salta jordnötter
1/2 dl skalade pistagenötter

* Smält choklad över vattenbad
* Rör ner kolorna tills de smälter
* Rör ner nötterna och rör sist i marshmallowsen
* Bred ut i en form klädd med bakplåtspapper. Låt stelna och skär i bitar!

Jättelätt!
Tusen tack till min söta lilla mamma som gav mig den fina skålen i påskpresent! Jag älskar den!! Och jag älskar dig!

2 kommentarer: