Tårta till min kusin som blev 20 år.Beställningen löd: Svart tårta med gula smileys och bokstäver som står på toppen... och den skulle smaka lakrits och banan.
Fyllningen blev lite av en utmaning. Jag lade på eget bevåg till choklad eftersom jag trodde bara lakrits och banan skulle bli för "vasst". Köpte lakritspulver på Panduro som jag blandade med vatten och rörde i chokladmousse.
Min man tyckte lakritssmaken tog över totalt, medans jag knappt kände den. Svårt att hitta en bra balans. Men de som fick tårtan tyckte iaf att den var god.
Foto: Privat
Du har lyckats jättebra med din beställning tycker jag :-) Hon måste blivit nöjd!
SvaraRaderaVilken härlig tårta! Jag blir glad när jag ser den. :-)
SvaraRaderaGillar sättet du skrivit namnet och åldern på. Jättefin!
Åh vilken härlig tårta! Vad glad man blir av att se den =)
SvaraRaderasv: Jag brukar skära av ett hörn på kokosfettet och skulle nog gissa på att det är cirka 1 tsk. Det behövs inte så jättemycket men gör massor för doppningen :-D
Tack ska ni ha! Jag är inte helt överens med denna tårta, så det känns bra att veta att ni iaf tyckte den var fin ;-)
SvaraRaderaSockerrus: Tack för snabbt svar! Ska testa i morgon!