söndag 22 april 2012

Mug Cake

Efter att ha läst ett inlägg på Pehrnillas blogg, Kakmonstren, så var jag bara tvungen att testa detta. Nutella Mug Cake. Det var så himla lätt att göra, tog ca 5 minuter. Och det blev supergott, mycket kladdigt... men det var mest för att jag tog för små muggar så det kokade över ;-). Nästa gång vet jag hur mycket jag ska hälla i.
Jag toppade med vispad grädde, kolasås och mini marshmallows (gillar verkligen dessa min marshmallows, Icas egna). Även här blev det kladd. Skulle ha väntat till kakan svalnat något innan jag hade på grädden ;-). 

Men vad gör väl lite kladd, jag tycker de ser förödiskt goda ut, fast det kanske är för att jag vet att de var det :-).
Så detta kanske är en bild som jag, den sjukliga perfektionisten, inte ens borde visa. Men idag bjuder jag på det ;-)

Så, ta nu och testa detta, här kommer receptet (direkt från Kakmonstren). 

Nutella Mug Cake

4 msk mjöl
4 msk socker
1 ägg
3 msk kakao
3 msk Nutella
3 msk mjölk
3 msk olja

Blanda allt i en skål och fördela i två koppar. Kör i mikron i ca 2 minuter.

6 kommentarer:

  1. Bilden är ju jättefin, man ser precis hur gott det verkar vara! :)

    SvaraRadera
  2. Slurp så gott! En väldigt lyckad bild!

    SvaraRadera
  3. Vilken roligidé! Ser väldigt gott ut! Mums!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Oh ja, det var gott. Mastigt men gott. :D

      Radera