onsdag 22 augusti 2012

Babytårta

Denna tårta var till Carinas lilla nyfödda son, Jens. Hennes jobbarkompisar skulle överraska henne med den, och jag kan ju aldrig stå emot att göra en överraskningstårta. 

Så här blev den.

 Tårtan innehöll: Vaniljbottnar, citronmousse, hallonmousse och rårörda hallon. Spacklad med chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med sockerpasta.
 Jag blev, helt ärligt, lite kär i denna lilla krabat. Ville nästan behålla honom själv ;-). Men tillslut lade jag honom på tårtan och skickade iväg honom för att bli uppäten... ;-).
Designen på tårtan är inspirerad av Mycakes. Hon gör helt fantastiska tårtor och jättesöta nallar.

12 kommentarer:

  1. Åh vad kul med en överraskningstårta. Så fin den blev! Och nallen är supersöt, gillar när det är sömmar och ser ut som en tygnalle :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tackar Rebecca!! Ja, jag tycker verkligen om att göra nallar, de går ju att variera i all oändlighet.

      Radera
  2. Gud vilken söt!! Vad roligt med alla små detaljer överallt!

    SvaraRadera
  3. Vilken härlig tårta :) Gilla verkligen kanten längst ner, den iden kanske jag snor någon gång ;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tackar Milli! Sno på du... tror jag i min tur har snott den av Carola på Mycakes ;-)

      Radera
  4. Det var en jättefin tårta och de var jättegod:))

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Linda! Kul att höra att den var god oxå.

      Radera
  5. Hur gör du när du gör alla dina dekorationer? Modellerar du dom långt i förväg och låter dessa torka tills det är dags att dekorera och leverera tårtan eller knåpar du ihop dessa strax före dekoration så de fortfarande är mjuka? Och lika med 'platta' dekorationer, de vill man ju kunna skära igenom när de ligger på tårtan, eller gör du dessa i förväg så de får torka också? :)
    Mvh en som är ny på detta! :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det är väldigt olika hur jag gör. Jag gör de när jag har tid. Ibland nån vecka innan ibland direkt när de ska på. Med sockerpasta spelar det inte så stor roll hur man gör. Men om man vill få nåt att stelna, tex en människa som står upp, kan det vara bra att göra den i förväg och låta den torka i etapper.
      Platta dekorationer gör jag nästan alltid sist, när tårtan är klar.

      Radera
  6. Förstår att du blev kär i den!! Jätte söt!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack så mycket. Ja, jag blev lite förtjust ;-)

      Radera