torsdag 13 januari 2011

Vintriga Cupcakes och tårtvinst.

Ligger aningens efter med mina blogginlägg. Så här följer ett par saker från före jul.

Nr 1:
Hade högtflygande planer på att baka både godis, tårtor och cupcakes till de diverse julfiranden man skulle på. Tidsbrist gjorde att jag endast fick till dessa minicupcakes med smak av choklad och mandelmassa och toppade med hasselnötsfrosting. Som tur var så blev de så många att de räckte både till jobbet och familjen.

Foto: Privat

Nr 2:
Detta var himla roligt och en osannolik självförtroende-boost för mig.
I början av december så annonserade Kakburken.se att de skulle ha en tävling för doptårtor på Facebook. Mest på skoj så skickade jag in tre bidrag.
Och hör och häpna... jag VANN! Blev så lycklig. Vann en jättefin bok från Wilton, Coockie Excange.
Tack alla ni som röstade på mina tårtor!

Det var detta bidrag som jag vann med:

Foto: Privat

fredag 31 december 2010

Tack tomten.

Så det är alltså så, att tomten faktiskt läser bakbloggar ;-). Idag är vi hos svärmor och svärfar och firar jul/nyår. Och i ett av mina paket fanns detta.

Jag blev så glad!!
Tack så mycket Solan och Stig!!
Hinner tyvärr inte blogga så mycket som jag önskar just nu... men nu efter nyår börjar jag jobba 80%, så då ska jag förhoppningsvis hinna lite mer. Har så mycket som jag vill berätta och visa för er alla.
Ha nu ett riktigt gott nytt år och god fortsättning!
Hörs igen nästa år!
Kram

onsdag 15 december 2010

Macrons försök #1


Till Emmas rosa dessertbord var jag ju bara tvungen att försöka mig på Macrons. Har blivit lite avskräckt efter att ha sett div bakprogram där de sagt att det är i stort sett omöjligt att lyckas med dom. Det tog ungefär ett år, från första gången jag hörde talas om dom tills jag vågade testa.

Det blev macrons med hallonsmörkräm. Naturligtvis sprack dom. Men jag är ändå ganska så nöjd med resultatet. Nästa gång ska jag fylla dom mer. och använda en annan hushållsfärg som blir skarpare.

Foto: Privat
Nu är min lunch slut, så jag ska gå tillbaka till jobbet. Kram på er!!

onsdag 8 december 2010

♪♫ Santa can you hear me....♫♪


...♫ I have been so good this year. ♪♪♫

Det finns så mycket baksaker (och andra "onödiga" saker) som man vill ha, men som man inte riktigt tar sig råd att köpa. Tänkte ta tillfället i akt, man vet ju aldrig... tomten kanske läser bakbloggar *hihi*.

En favoritbutik på nätet, inte bara för baksaker, utan för att slags presenter är bluebox.se. Där kan man hitta såna här roliga saker:
Fantastiska bakformar i silicon.

Massa coola bakformar. Är inte denna lilla by supersöt?

När man bakar mycket så diskar man oxå mycket... i denna smarta pump kan man ha både diskmedel och tvål. Perfekt för kladdiga bunkar och smöriga händer.

Vad sägs om dessa underbara tofflor som kan värmas i mikron (har ingenting med bak att göra men dom slank med ändå ;-)). Perfekt i ett eluppvärmt hus när det är -20 utanför.

culina.se finns denna smarta lilla sprits (Decopen dekoreringssprits från Lekue).
Man kan smälta chokladen direkt i spritsen... har velat ha en sådan länge, tomten ;-)

Ja, det finns mycket man vill ha, men detta var ett litet smakprov på allt fint man kan hitta på nätet!
(Bilder lånade från Bluebox.se och Culina.se)