Ben ten

För ett tag sedan gjorde jag en Bakugan tårta till Pelle. Idag fyllde hans storebror, Joel, 6 år. Och han ville gärna ha en Ben Ten tårta. Visst kunde jag fixa det.

Det var ett roligt motiv, med härliga färger. Min tårta blev dock inte hälften så dynamisk som jag hade hoppats, men jag är nöjd ändå.

Den var rolig att göra. Börjar gilla platta tårtor mer och mer :-).

Innehåll: Päronmousse, päron, chokladkräm, spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.

Halloween

Jag tycker Halloween är mysigt... i USA. I Sverige retar det mig lite. Svenska barn har påsken då de får gå och tigga godis, och de amerikanska barnen har Halloween. Att Halloween har kommit till Sverige tycker jag lägger en mörk och oseriös skugga över All Helgona, som är en tid av eftertanke och sorg. Tycker jag.

Men, med barn på dagis så kan man inte komma undan, och de släpar hem fladdermöss och spöken och pratar om att klä ut sig och äta pumpa *haha*. Så vad gör man. Man får bita ihop helt enkelt. Men en sak är säker, mina barn kommer aldrig få gå på "Trick or treat". Så det så!

Nu, i denna anti-halloween anda, så kunde jag ju ändå inte låta bli att baka. Jag vet, man är ju inte riktigt frisk i huvudet. Men här är dom, mitt bidrag till halloween-hysterin... i sverige.

De är choklad och marsipan cupcakes, med mandelfrosting. Det var meningen att frostingen skulle vara orange, men som vanligt misslyckades jag. Vem vet, nån dag kanske jag också lär mig färga ordentligt.

Super Mario Nostalgi

En vän har en dotter som just har tagit examen. Vad hon blev? Rymdingenjör!! Sånt imponerar på mig.

Det bästa hon vet är Nintendo. Så motivet var ju självklart... Super Mario som drar iväg i sin raket. Som jag grubblade på detta motiv. Ville ju få upp raketen i luften. Så bestämde jag mig för att även på denna tårta använda RKT. Raketen lämnade mycket att önska, men jag är ändå nöjd med helheten.

Det som står på tårtan är en liten ordvits. Om man skriver hennes namn på en mobil med T9 funktion så skriver den Bong.

Tårtan innehöll: Passionfruktsmousse, mango och vit chokladmousse.

Grattis till examen "Bong" och trevlig resa Mario ;-).

Nostalgi

I helgen har jag gjort två tårtor som fått mig att tänka tillbaka i tiden. Idag ska jag visa er den första. En Pippi-tårta till en liten tjej som fyllde fyra år.

På denna tårta gav jag RKT en andra chans. Fortfarande för knöligt för min perfektionist-ådra, men jag är annars mycket nöjd. Tricket tror jag handlar om flera lager sockerpasta.

När jag var klar slogs jag av en lustig tanke. Det är nog den första flicktårta jag gjort utan nåt rosa. Rosa är helt enkelt inte rätt för Pippi.

Innehåll: Chokladmousse, jordgubbsmousse, rårörda blåbär.

Tårta till överraskningsbröllop.

Idas mamma ringde mig härom dagen och ville överraska sin dotter med en bröllops tårta, som i sin tur skulle överraska sin familj med att gifta sig, på vad familjen trodde var ett födelsedagskalas. Glasklart, eller hur?

Ida och Robin visste iaf inte om att de skulle få denna tårta. De trodde mamman skulle fixa en vanlig tårta från kondis. Ska bli mycket roligt att få höra deras reaktion på tårtan.

Mamman berättade att Ida skulle ha en "vanlig" vit, knälång klänning och att Robin skulle ha jeans, vit skjorta och slips. Så jag gjorde ett lite avslappnat brudpar. Jag är mycket nöjd med detta brudpar. Och blev ännu nöjdare när Idas mamma sa att Idas klänning förmodligen skulle se ut precis så här. Vilken himla tur man har ibland.

Smaken på denna tårta är vad som börjar bli en riktig klassiker i mitt kök: Hallonmousse, rårörda hallon och chokladkräm. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med sockerpasta.

Stort grattis till Ida och Robin! Hoppas ni hade en fantastisk dag.

Lakrits cupcakes med lakrits och citron frosting.

Dessa gjorde jag till mammas födelsedag för någon månad sedan. Supergoda. Mamma älskar lakrits och framförallt engelsk konfekt, så det var perfekt. Godiset uppepå är gjort i sockerpasta.

Recept kommer senare. Nu ska jag gå och lägga mig, efter en alldeles underbar (och alldeles för kort) helg, med min fantastiska familj.

Pops

Här om dagen, när en av tjejerna var sjuk och den andra fick följa med pappa och handla, så bröt hela helvetet lös ;-). Försök att förklara för en 3 åring varför hon inte får gå ut när hon är sjuk.

Jag var tvungen att snabbt komma på nåt kul att göra. Baka, var det enda jag kunde komma på. I panik bläddrade jag igenom bakböcker för att hitta nåt jag kunde göra av det jag hade hemma. Så slog det mig... marshmallows, choklad och grillspett hade jag hemma.

Mycket lätt att göra, och extremt uppskattat av ledsna barn.

Emma gjorde väl kanske inte så mycket mer än provsmakade och slösade på strössel. Allt av mitt finaste rosa-skimmrande socker hamnade på köksgolvet. Men det var mitt eget fel, som tog fram det.

De uppskattades av storasyster också :D

Bra tips för tråkiga eftermiddagar med barn. Allt du behöver är marshmallows, smält choklad, strössel av olika slag och något att sätta dom på. Klubbpinnar, grillspett eller liknande.

Svampkorg

Årstiden till ära kommer här en tårta i form av en svampkorg. Till Maries mamma som fyllde 75 år.

Innehåll: Blåbärsmousse, citronmousse, rårörda blåbär. Spacklad med vit chokladsmörkräm. Receptet på smörkrämen kommer från duktiga Carola- My Cakes. Kika in i hennes blogg här.

Trevlig helg på er alla!