Bakugan tårta.

Bakugan verkar vara väldigt poppis bland små killar. Och jag ska erkänna att jag knappt vet vad det är. Så inför denna tårta till lilla Pelle, 4 år, fick jag låna lite bakugan av min snälla kollega. Dessa var riktigt roliga och sysselsatte min lillebror i nån timme... han är 31 år :D.

Denna tårta är penslad helt i guld. Kanske inte syns så bra på bilderna. Jag är speciellt nöjd med själva logon. Det är ju riktigt kul att göra "platta" tårtor :-).

Innehåll: Hallonmousse, Chokladkräm, Rårörda hallon. Spacklad med Chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.

Många har frågat efter mitt recept på Chokladsmörkräm, så här kommer det:
1 pkt florsocker
200 g smör (rumsvarm)
2 msk kakao
3 msk hett vatten

Blanda kakao och vatten i en stor bunke. Tillsätt smöret och florsockret och vispa på hög fart tills du har en jämn smet. Räcker till att täcka en riktigt stor tårta och lite till ;-).

Min egen födelsedagstårta.

Hade så höga förväntningar på denna tårta. Såg framför mig hur bra den skulle bli. Den är inspirerad av en annan tårtbakare som jag såg när jag googlade runt en dag. Kommer dock inte ihåg vad hon hette, så jag kan tyvärr inte länka.

Anyway, jag är nöjd med blommorna och framför allt fågeln, men resten blev pannkaka. Snett och vint och knöligt.

Men jag lär väl bjuda på den ändå, man kan ju inte vara på topp jämt ;-).

Jag gillar fortfarande designen och ger mig kanske på det igen nån dag, vem vet.

Trum-tårta

En väns man fyllde år för någon vecka sedan och jag fick äran att göra tårtan.

Vi pratade detaljer på dagis en morgon när jag lämnade ungarna och hon förklarade att han är ju inte så "gullig", han skulle nog vilja ha en mer "rockig" tårta. Jag hade redan tänkt att jag skulle göra den så verklighetstrogen som möjligt och tänkte att, det blir nog bra. En svart trumma med trumpinnar... kan ju inte bli fel. Medans jag stod där och tänkte på min svarta trumma så utbrister hon plötsligt "fast han har ju iofs sig klätt sina trummor i rosa päls!"
Då blev plötsligt bilderna i mitt huvud lite motstridiga... "inte så gullig", "rockig" och "rosa päls". Haha, jag tyckte det var lite roligt.
Anyway, det blev inte så mycket rosa... texten i rosa fick räcka. Sedan lade jag till handen för att representera "Rock 'n' Roll!!"
Det får bli allt från mig för idag. Vad tycker ni? Jag är riktigt nöjd med den.

Grattis lilla mamma!

Mamma fyllde år och jag gjorde tårtan. Hade ingen inspiration alls, men fick naturligtvis fria händer. Började spåna på cirklar runt kanten och bara ha tårtan helt vit. Men på något sätt gick jag i slutändan för långt och tårtan blev nästan en bröllopstårta. Nåja, den blev ju fin i alla fall och mamma gillade den. Det var huvudsaken.
Blommorna blev något av ett hastverk. Ville försöka mig på nejlikor, men alla sa: "Åh, vilka fina rosor!"... Jaja, rosor, nejlikor, same, same ;-)
Innehåll: Citronmousse, Rårörda jordgubbar och Jordgubbsmousse. Spacklad med Chokladsmörkräm. Täckt och dekorerad med sockerpasta.

Stort grattis till min mamma! Hoppas din dag var toppenbra!