Top Model Tårta

Vad kan en 8-årig tjej vilja ha på sin tårta? Ronja ville iaf ha Top Model. Och då menar jag inte TV programmet utan leksakerna. Om man nu kan kalla det leksaker. Det är nog mest pysselsaker, med inriktning på mode.
I vilket fall som helst, så var det inte helt lätt att hitta nåt på google bildsök om dessa tjejer. De flesta bilder jag hittade var jättesmå, men tillslut hittade jag denna och bestämde mig för att försöka kopiera den.

Det var extremt svårt att få till samma "glamour", och de svarta konturerna förstörde lite. Men utan dom såg det inte heller bra ut. Det enda jag kan säga att jag är nöjd med på denna tårta är ögonen och håret (färgen, inte konturerna).

Hoppas iaf att Ronja gillade den.

Smak: Hallon och Choklad

Jag vet att en vital del fattas på min tjej, men det kunde inte hjälpas, hur jag än gjorde såg hon fånig ut. Man behöver nog ingen näsa... visst inte? :-)

Till slut vill jag önska er alla
Ett Riktigt Gott Nytt År!

God Jul!

Jag önskar dygnet hade fler timmar. Det fanns så mycket julgodis och jul-tårtor som jag ville göra och visa er. Men nu har jag gett upp hoppet om att hinna med nåt av det. Så eftersom jag inte kommer hinna blogga mer innan jul, så får jag önska er alla
En Riktigt God Jul!
Och bjuda på lite marsipanfigurer som jag trots allt hunnit göra.

Ha nu en riktigt trevlig helg. Hoppas ni får äta en massa godsaker och att tomten har med sig just det ni önskade er! Kram på er!

Ludde-tårta

Ludde är min jobbarkompis hund. Han brukar vara med henne på kontoret och förgylla dagen för oss övriga. Luddes Lill-husse fyllde tio härom dagen och naturligtvis ville han att Ludde skulle pryda hans tårta.

Tårtan innehöll: Chokladbottnar, blodapelsinmousse, hallonmousse och rårörda hallon.

Grattis Lucas! Hoppas din dag var toppen!!

Dragrace till Mio

En av helgens tårtor var till Mio. Hans mamma gav mig fria händer, men gav mig Hot Wheels och Dragrace som tema. Eftersom hans pappa kör dragrace. Jag klurade mycket på detta tema. och kom tidigt på att jag skulle ha en Hot Wheels bil och en "startsignal" från dragracing.

Sen blev det inte så mycket mer, men jag är nöjd ändå med enkelheten i tårtan. Och det bästa av allt var att pappan tyckte tårtan var klockren. Eftersom jag , när jag googlat dragrace bilar, lyckats fastna för en bil som var väldigt lik hans. Ibland har man tur :-).

Tårtan innehöll: Rårörda hallon, citronmousse och hallonmousse. Spacklad med chokladsmörkräm, täckt och dekorerad med sockerpasta.

Grattis Mio! Hoppas du gillade din tårta!

Så lätt, så snyggt - Oreo Cookie Molds

För ett tag sedan hittade jag superroliga formar på nätet. Habegäret fullkomligen tog över mig ;-). Det jobbiga var att de fanns i USA. Och att frakten kostade lika mycket som själva formen. Men nu, tack vare supergulliga Pehrnilla på Strössel och Annat, så har jag några i min ägo.

Tusen tack, Pehrnilla, för att du vågade satsa på denna produkt! Precis som vi trodde, så var det superenkelt att göra och resultatet blev riktigt bra, om jag får säga det själv ;-), även på första försöket.

Formarna hittar ni här. Och så här kan resultatet bli:

Hur gör man då? Jo, man fyller formarna till 1/3 med smält choklad, eller Candy Melts. Sedan trycker man försiktigt ner kakan (Oreo, Ballerina eller som i detta fallet, Ballerina Kladdkaka Vanilj). Var försiktig så att den inte hamnar ut mot kanten på formen. Fyll sedan hela formen med choklad och knacka ut ev luftbubblor. Jämna ut chokladen med en slickepott, rak kniv eller degskrapa, så att kakorna får en jämn botten.
Ställ formarna i frysen i ca 10-15 min, så att de blir hårda nog att få ur formen.
Jämna till kanterna med en vass kniv. Klart!!

Vad tycker ni? Visst är dom supersöta? Strössel och Annat har massor med designer att välja mellan. Återigen, tack snälla Strössel och Annat, det var fantastiskt kul att göra dessa.

Hello Kitty till Emmy

Min gamla jobbarkompis, Daniel, ville ha hjälp med en tårta till sin Emmy. Som, så många andra tjejer, är galen i Hello Kitty.

Den ser väl ut rätt så mycket som de andra Kitty tårtor jag gjort, men för första gången blev jag nöjd med själva katten. Proportionerna blev rätt för en gångs skull. Och så älskar jag färgerna på denna tårta. Den dova rosa är helt underbar :-).

Innehåll: Blåbärsmousse, hallonmousse hallon och blåbär blandat i lite grädde. Spacklad med chokladsmörkräm och dekorerad i sockerpasta/ modelleringspasta.

Grattis på födelsedagen Emmy, önskar jag och Kitty!

Blixten tårtdekoration.

Hjälpte en gammal vän med en tårtdekoration. Hon ville inte ha hela tårtan eftersom hon bor 60 mil härifrån och hennes föräldrar skulle åka dit (härifrån), flera dagar innan kalaset. Så en caketopper fick det bli. Som hennes föräldrar sedan tog med sig på planet. Undrar just hur det gick... men jag vet iaf att den kom fram i ett stycke.

Allt är gjort i sockerpasta/ modelleringspasta. Sanden är råsocker.

Grattis William på din tre-års dag!! Hoppas du gillade din tårta.

Emma tre år!

Min lilla skrutt fyllde tre år igår. Hur gick det till?!

Hon har naturligtvis själv fått bestämma vilken tårta hon ville ha. Och eftersom barn är som de är så ville hon ha en Pingu-tårta. Samma som hon fått förut. Lyckades tillslut övertala henne att hon ville ha en katt-tårta istället. Roligare att få nya utmaningar än att göra samma gamla saker hela tiden.

Jag blev riktigt nöjd med denna och Emma älskade den. Så, succé, med andra ord :-).

Innehåll: Karamellmousse, hallonmousse, rårörda jordgubbar. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med sockerpasta. Dekorationerna är gjorda i modelleringspasta.

För övrigt denna söndag, så har jag haft ett mycket intressant telefonsamtal. Vad det handlade om får ni förhoppningsvis veta så småningom.
Kram på er!

Ben ten

För ett tag sedan gjorde jag en Bakugan tårta till Pelle. Idag fyllde hans storebror, Joel, 6 år. Och han ville gärna ha en Ben Ten tårta. Visst kunde jag fixa det.

Det var ett roligt motiv, med härliga färger. Min tårta blev dock inte hälften så dynamisk som jag hade hoppats, men jag är nöjd ändå.

Den var rolig att göra. Börjar gilla platta tårtor mer och mer :-).

Innehåll: Päronmousse, päron, chokladkräm, spacklad med chokladsmörkräm och täckt och dekorerad med sockerpasta.

Halloween

Jag tycker Halloween är mysigt... i USA. I Sverige retar det mig lite. Svenska barn har påsken då de får gå och tigga godis, och de amerikanska barnen har Halloween. Att Halloween har kommit till Sverige tycker jag lägger en mörk och oseriös skugga över All Helgona, som är en tid av eftertanke och sorg. Tycker jag.

Men, med barn på dagis så kan man inte komma undan, och de släpar hem fladdermöss och spöken och pratar om att klä ut sig och äta pumpa *haha*. Så vad gör man. Man får bita ihop helt enkelt. Men en sak är säker, mina barn kommer aldrig få gå på "Trick or treat". Så det så!

Nu, i denna anti-halloween anda, så kunde jag ju ändå inte låta bli att baka. Jag vet, man är ju inte riktigt frisk i huvudet. Men här är dom, mitt bidrag till halloween-hysterin... i sverige.

De är choklad och marsipan cupcakes, med mandelfrosting. Det var meningen att frostingen skulle vara orange, men som vanligt misslyckades jag. Vem vet, nån dag kanske jag också lär mig färga ordentligt.

Super Mario Nostalgi

En vän har en dotter som just har tagit examen. Vad hon blev? Rymdingenjör!! Sånt imponerar på mig.

Det bästa hon vet är Nintendo. Så motivet var ju självklart... Super Mario som drar iväg i sin raket. Som jag grubblade på detta motiv. Ville ju få upp raketen i luften. Så bestämde jag mig för att även på denna tårta använda RKT. Raketen lämnade mycket att önska, men jag är ändå nöjd med helheten.

Det som står på tårtan är en liten ordvits. Om man skriver hennes namn på en mobil med T9 funktion så skriver den Bong.

Tårtan innehöll: Passionfruktsmousse, mango och vit chokladmousse.

Grattis till examen "Bong" och trevlig resa Mario ;-).

Nostalgi

I helgen har jag gjort två tårtor som fått mig att tänka tillbaka i tiden. Idag ska jag visa er den första. En Pippi-tårta till en liten tjej som fyllde fyra år.

På denna tårta gav jag RKT en andra chans. Fortfarande för knöligt för min perfektionist-ådra, men jag är annars mycket nöjd. Tricket tror jag handlar om flera lager sockerpasta.

När jag var klar slogs jag av en lustig tanke. Det är nog den första flicktårta jag gjort utan nåt rosa. Rosa är helt enkelt inte rätt för Pippi.

Innehåll: Chokladmousse, jordgubbsmousse, rårörda blåbär.

Tårta till överraskningsbröllop.

Idas mamma ringde mig härom dagen och ville överraska sin dotter med en bröllops tårta, som i sin tur skulle överraska sin familj med att gifta sig, på vad familjen trodde var ett födelsedagskalas. Glasklart, eller hur?

Ida och Robin visste iaf inte om att de skulle få denna tårta. De trodde mamman skulle fixa en vanlig tårta från kondis. Ska bli mycket roligt att få höra deras reaktion på tårtan.

Mamman berättade att Ida skulle ha en "vanlig" vit, knälång klänning och att Robin skulle ha jeans, vit skjorta och slips. Så jag gjorde ett lite avslappnat brudpar. Jag är mycket nöjd med detta brudpar. Och blev ännu nöjdare när Idas mamma sa att Idas klänning förmodligen skulle se ut precis så här. Vilken himla tur man har ibland.

Smaken på denna tårta är vad som börjar bli en riktig klassiker i mitt kök: Hallonmousse, rårörda hallon och chokladkräm. Spacklad med chokladsmörkräm och täckt med sockerpasta.

Stort grattis till Ida och Robin! Hoppas ni hade en fantastisk dag.

Lakrits cupcakes med lakrits och citron frosting.

Dessa gjorde jag till mammas födelsedag för någon månad sedan. Supergoda. Mamma älskar lakrits och framförallt engelsk konfekt, så det var perfekt. Godiset uppepå är gjort i sockerpasta.

Recept kommer senare. Nu ska jag gå och lägga mig, efter en alldeles underbar (och alldeles för kort) helg, med min fantastiska familj.

Pops

Här om dagen, när en av tjejerna var sjuk och den andra fick följa med pappa och handla, så bröt hela helvetet lös ;-). Försök att förklara för en 3 åring varför hon inte får gå ut när hon är sjuk.

Jag var tvungen att snabbt komma på nåt kul att göra. Baka, var det enda jag kunde komma på. I panik bläddrade jag igenom bakböcker för att hitta nåt jag kunde göra av det jag hade hemma. Så slog det mig... marshmallows, choklad och grillspett hade jag hemma.

Mycket lätt att göra, och extremt uppskattat av ledsna barn.

Emma gjorde väl kanske inte så mycket mer än provsmakade och slösade på strössel. Allt av mitt finaste rosa-skimmrande socker hamnade på köksgolvet. Men det var mitt eget fel, som tog fram det.

De uppskattades av storasyster också :D

Bra tips för tråkiga eftermiddagar med barn. Allt du behöver är marshmallows, smält choklad, strössel av olika slag och något att sätta dom på. Klubbpinnar, grillspett eller liknande.